Hay muchas cosas que no se sabe acerca del tomate, pues su uso más práctico es la popular salsa para pizzas y kétchup. Sin embargo, la gran cantidad de beneficios que aporta el tomate para la salud son increíbles. Este ayuda en sobremanera a controlar el colesterol, no posee grasas saturadas y ayuda a eliminar las grasas malas. Facilita el proceso de bajar de peso e incluso fortalece los sistemas cardiovasculares. Puede ser usado como remedio casero y aporta de gran manera a cualquier dieta que tengas planteada. Además ayuda a combatir el cansancio y el estrés.
Muchos recomiendan tomarlo en la mañana, pues es cuando el sistema digestivo está más limpio y permite absorber mejor las propiedades del tomate. Sin embargo, a cualquier hora es un buen momento para sentirse saludable. Te mostramos algunas de las preparaciones que te ayudaran a disfrutar de las increíbles cualidades curativas que posee el tomate.
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Principales razones para consumir tomate
El tomate en cualquiera de sus preparaciones se recomienda para perder peso, debido a su baja tasa de grasas y su alto contenido de fibras que logran producir saciedad. Posee además licopeno, un asombroso antioxidante que combate directamente a los radicales libres. Estos en sí, son moléculas que pueden producir un envejecimiento en temprana edad. Causan problemas cardiovasculares, diabetes, arteriosclerosis e incluso son capaces de aumentar el colesterol malo. El tomate posee altas cantidades de potasio que ayudaran de sobremanera a regular la presión arterial.
Este súper alimento además, ayuda a controlar las infecciones en la piel, ya sea acné, espinillas, bacterias, favorece la piel de manera que no adquiera enfermedades cutáneas. Incluso ayuda a combatir la artritis, por sus altos compuestos en vitamina C y K que son las encargadas de ayudar a fortalecer los huesos y el sistema inmunológico. Ayuda a prevenir la coagulación sanguínea y la pérdida de visión.
Existen estudios que señalan que la semilla del tomate puede causar cálculos renales, pero que no están comprobados. Sin embargo, lo que recomendamos fervientemente es quitarlas antes de consumir. Tampoco recomendamos consumirla en caso de ser alérgico, puede traer efectos adversos como dolores de cabeza, dermatitis, escalofríos, dificultad para respirar. Recomendamos que sea ingerido con medida.
El tomate en jugo
Este jugo también permite disfrutarse después de una ardua sesión de ejercicios, pues colaborara también a la regeneración de los músculos y apaciguara el dolor. Esta bebida se puede preparar con cualquier clase de tomates. Recomendamos el tomate raf, pues este posee una mayor cantidad de complementos para el cuerpo.
La forma de sacarle el mayor provecho al tomate y disfrutar de todas y cada una de sus peculiares características es con un extractor de jugos o licuadora. Este licuado es súper fácil de elaborar y solo requiere de tu electrodoméstico mezclador de preferencia. Solo necesitas lo siguientes ingredientes para disfrutar:
- 800gr de tomates rojos, idealmente maduros
- 200ml de agua potable
- 1 limón
- ½ de salsa picante o tabasco (opcional)
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar blanca
- Cubos de hielo al gusto
Con todos estos ingredientes es tan fácil como:
- Limpiar los tomates con agua y cortarlos en piezas cuadradas de tamaño mediano
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y posteriormente servir en un vaso con hielo
Es increíble como una fruta de este calibre que consumimos tal vez una vez al día, sea poseedora de tantos usos para la salud. Es de hecho, una de las más consumidas, ya sea en vegetales, guisos, o salsas, logra contraatacar de manera eficaz a cantidad de males. La mejor manera de consumirla es al natural, sin pasar por ninguna clase de cocción, pues perderá gran cantidad de sus proteínas al pasar por el fuego.
Ahora que tienes conocimiento de este alimento tan nutritivo, te recomendamos que comiences a aplicarla en tu dieta diaria para que notes la diferencia en tu día a día. Cuéntanos que tal te pareció, y si disfrutaste este increíble jugo natural de tomate para la salud.
Buenisimo